А
как вы думаете, существенно ли отличается работа фермера, живущего в Германии, и
фермера нашего района? Наверняка ответ на этот вопрос знает Артём Онучин из
Синцова.
Он
недавно вернулся из Германии, где проходил стажировку в семье фермеров.
Артём закончил 9 классов в Синцовской
школе, затем поступил в Нолинский техникум механизации сельского хозяйства. За
время учёбы в техникуме Артём получил 3 разряд по парашютному спорту.
Отбор претендентов для стажировки в
Германию проходил очень строго. Первое собеседование проходило в Казани на
русском языке, второе уже на немецком – в Йошкар-Оле. Среди 10 желающих прошли
отбор только 6, но один из студентов вернулся, не смог выдержать график работы.
И хотя Германия далеко от родного дома и там совсем другой климат, но
практиканты узнали много нового, интересного что можно применить у себя на
родине.
Ребят привезли в г. Берлинген. Затем
в г. Штутгарт, где их встретили немецкие семьи. Семья Класс, в которую попал
Артём, занимается разведением животных и выращиванием зерновых. Они держат
коров, телят, поросят, выращивают ячмень, пшеницу не только для себя, но и для
продажи. В семье трое детей, все очень много работают. Старший сын Ёханес и дочь
Эли учатся, а младший Юлиан работает на фабрике. В семье Класс 5 машин, 2
особняка, своя пекарня, старший сын имеет свой самолёт.
В первый день Артём знакомился с
немецкой семьёй, с хозяйством, показывал фотографии и рассказывал о себе и о
том, что происходит в России и как много у нас снега.
Шеф Хартмут и его жена Марлене
оценили знания языка Артёма.
Умеешь говорить и понимаешь
собеседника, будут уважать и доверять. В фермерских семьях все работают, а с
тех, кто работает - спрос. Надо было доказать, что ты самостоятельный и умелый
работник. Немцы лишнего не заплатят, но если заслужил, то и не обидят.
- Чем тебе особенно запомнилась
Германия? - задала я вопрос Артёму.
- Чистотой и, конечно, условиями
жизни. Чистота у них во всём: возле дома и на улице.
Сама ферма больше напоминает какое-то
жилое помещение, чем сельскохозяйственную постройку. Всё автоматизировано, очень
удобно. Я за время практики поработал практически на всей сельскохозяйственной
технике. А техника там намного лучше, ухаживают за ней так, как надо. Я прошёл
поэтапно весь сельскохозяйственный сезон - от посева до уборки. Порой
приходилось работать до 2 часов ночи. Тяжело, конечно, было.
Утро, как правило, начиналось с
обслуживания животных, а потом до вечера помогал фермерской семье по дому, в
саду фрукты собирали - хозяйка делала из них сок.
Артёма поразило то, насколько бережно
немцы относятся к животным, следят за их здоровьем. В хозяйстве 80 тёлок и 88
молочных коров, 30 телят, 120 поросят. Летом Артём больше работал в поле, осенью
ремонтировали и готовили технику к зиме. Получал по 200 евро в месяц, для
Германии это немного.
Во время практики для студентов были
организованы встречи и экскурсии. Артём с друзьями посетили крупнейший в
Германии парк развлечений «Европа-парк». Парк занимает второе место в Европе по
развлечениям, первое место принадлежит французскому «Диснейленду». Съездили на
экскурсию во Францию, посетили Париж, очень впечатлил вид с Эйфелевой башни.
Артём в Париже повидался с другом Дмитрием Лоскутовым из д. Адово Уржумского
района. Дмитрий остался в Париже после практики в прошлом году, заключив договор
на 4 года. Ездили на Боденское озеро, что граничит с Австрией и Швейцарией.
Поразил ребят автомобильный музей «Мерседес-Бенц», размещенный в г. Штутгарт.
Поразило великолепие собранных в нём роскошных автомобилей прошлого и
настоящего, а также история их создания.
- Немецкая семья, у которой я жил, -
делится впечатлениями Артём, - организовала экскурсию в Альпы. Там очень
красиво. С шефом побывали на аттракционах, его жена снимала на камеру. А ещё
ездили на ферму, на которой построили новый хлев. Очень удивило, что часть
работы выполняли роботы. Мой друг Илья Мясников с Кумёнского района работал на
такой ферме.
В свободное время мы ездили друг
другу в гости или встречались на дискотеках. Девчонки в Германии красивые, но
русские красивее. В последнее воскресенье мы все вместе ходили на прощальный
ужин в ресторан.
- Артём, как ты считаешь, отличается
ли работа немецкого фермера от нашего?
- Конечно, отличается. Бросается в
глаза немецкая организация труда. У немцев всё запланировано и продумано. Они не
идут на «перекур», а меняют вид работы. Большинству вятских хозяйств далеко до
германских. Хорошей техники не хватает. Немцы предпочитают покупать технику
новую, а наши чаще всего подержанную. И люди работают иначе, немецкое фермерское
хозяйство приносит прибыль, а наши колхозы часто работают себе в убыток.
Сравнивать можно долго, может быть, кто-то со мной и поспорит. Но я могу сказать
точно - эта практика дала мне опыт, знания, контакты. Я пришёлся «ко двору»
семье Класс, они пригласили приезжать хоть на работу, хоть на отдых. А это
многое для меня значит…
- А ты хотел бы остаться в Германии?
- В сельском хозяйстве там очень
трудно работать. В Германии, конечно, хорошо, но дома лучше.
Вечерами, после напряжённого
трудового дня, Артёму хотелось отдохнуть, но он заполнял дневник. Дневник для
практиканта - вещь необходимая, там отражается каждый день: что делал, чему
научился. И заполнять его надо на немецком языке.
Артём с успехом прошёл в Германии
стажировку, получил сертификат о прохождении практики, а это важный шаг для
успешной карьеры. Теперь Артём получил диплом. Он по-прежнему поддерживает
отношения с немецкой семьёй через Интернет.
Александра ЛЕВЕНЕЦ.
Фото из личного архива Артёма ОНУЧИНА |
